Další zázrak s hůry
Pře 33 lety jsme se s manželem kvůli bydlení přestěhovali do Hradce.
Podnik, který nás zaměstnával nás nalákal na polovinu rodinného domku, u kterého
byla zahrádka.
Pronajali jsme si ještě 600 m2 pozemku a stali se z nás zahrádkáři.
Od počátku jsme nepoužívali žádnou chemii a pěstovali jsme vše, kromě květáku.
Tomu se nelíbilo ani na jedné zahradě. Pravda tedy je, že růžičková kapusta měla malé růžičky.
Ale to nás netrápilo, byly i tak dobré.
Sela jsem a sadila sazenice zeleniny ve třech tratích -
I. kedlubny, ředkvičky, saláty, cibuli a česnek sklidíme, špenát, brambory, hrách, mrkev na uskladnění.
II. koncem května - Rajčata, papriky, okurky a dýně, pórek letní i zimní, kapusty, zelí, pastiňák, celer.
III. v polovině července - červenou řepu, fazole , znovu saláty, popínavé a fazolky keříčkové, hrách,
mrkev karotku.
Koncem srpna ředkvičky ( jsou mnohem křehčí než jarní ), špenát, saláty, znovu červená řepa
( sklízím jen malé bulvičky).
Podestýlala jsem ( nejprve jen pod rajčata a papriky ) a po dvou letech i pod ostatní zeleninu.
Mezi zeleninou jsem rozhodila semena kopru, měsíčku zahradního, rudbekií, ostrožek a slézu maurského.
Poslední 4 se od té doby rozmnožují semeny dodones.
Máme velký bylinkový záhon.
Stromy nemáme obryté, v trávě mi rostou na jaře sněženky, tulipány a narcisy.
Asi před 10 až 12 lety jsem se dozvěděla o Seppu Holzerovi a Davidu Holghrémovi ( nepamatuji se, jak se to přesně píše
,
omluvte mě , prosím ).
A od nich jsem se dozvěděla, že se tomuto stylu hospodaření říká PERMAKULTURA.
Trvale udržitelný život propagoval ministr životního prostředí v první vládě po roce 1989
Ing. Petr Vavroušek. Byl to úžasný člověk.
Celé roky jsem si říkala, že bych farmu v Rakousku navštívila.
Je to blízko, ale bránila mi v tom neznalost jazyka.
Naštěstí u nás byla nyní vydána česky Holzerova kniha, kterou jsem před měsícem objevila
a koupila a už ji čtu potřetí.
A představte si, že včera večer jsem otevřela po 12 dnech mail a vykulila jsem oči a text mi vyrazil dech:
Byla tam pozvánka ze Záhřebu na Moravě od sdružení Heřmánek na prohlídku farmy S. Holzera
v Rakousku s tlumočníkem !
Ani jsem nedumala, jak si mě našli a hned jsem se přihlásila.
Tak to je další velmi příjemný zázrak bez jakéhokoliv mého přičinění.
Jsem za něj hodně vděčná!
Naplnil mě radostí! Už se moc těším, ani nevíte jak
.
Vznáším se nad zemí a už druhý den zavařuji okurky.
Mějte se fanfárově
vaše Dáša
Komentáře
Okomentovat