dauma

Možná tyto řezy znáte pod jiným názvem. Jsou chuťově vynikající, čím víc jablek, tím lepší. ( A potřebuju spotřebovat jablka z loňska, proto od února peču moučníky a štrůdly, také žemlovku jsme měli, ale máme ji rádi jen my dva - já a manžel. ) Postup a ingredience : Na těsto : 40 dkg hladké mouky 250 dkg másla ( já dávám Heru ) 10 dkg cukr moučka 4 žloutky 1 prášek do pečiva Na potření těsta : Ořechy - dávám asi 20 dkg ( ale i méně, když ořechy kupuji ) 4 bílky 12 dkg cukru moučka Žloutky, máslo a cukr ušlehat, pak přidat mouku s práškem do pečiva a uděláme těsto. Z 1/3 těsta udělaz kuličky ve velikosti ping pongového míčku ( v žádném případě větší, protože by špatně zmrzly a také by se větší velikost rozlámala a špatně by se strouhala ). Když se dívám na foto, vidím zmražené švestky. Musím udělat knedlíky s mákem. Nastrouhat jablka a rozdrtit ořechy ( lepší jsou vlašské, ale je to vcelku jedno, já jen že mám svoje ořechy ). Ořechy hruběji nasekané nebo rozdrcené hezky křupají . Plech...

Buďto příjemně nebo naopak nemile . Také mě leccos udivuje a vrtím hlavou, jestli si někdo z nás dělá blbce. Dnes přišla halda letáků, roztřídila jsem je na ty, které mně nic neříkají nebo nezajímají, anebo do těch center já nechodím. V Intersparu měli v sekci " Kvalitně pro rodinu " nabídku dětského kola Dino Bikes pro 5-6 leté děti. Po snížení ceny o 20% stojí 2.779,90 Kč. Dále pro děti houpačka kruh ( jak je uvnitř ta síťovina ) po slevě 23% za 1.299,90 Kč. Myslela jsem si, že je zhotovena z recyklovaného materálu a stojí tak 400 Kč. To jsem se teda moc spletla ! Tak nevím, jestli je to málo nebo moc. Když jdu s Jonáškem na procházku, tak každé dítě má kolo, i u sousedů v ulici. Nevím jaké, neznám značky. Já jsem v tomto věku měla koloběžku, moje děti už malé kolo od babičky ( a to bylo výjímečné, my bychom na něj neměli ). Je tedy fakt, že tenkrát byla mateřská jen 6 měsíců( a dál jsme nedostávaly ( my holky) ani ň. U mladší dcery to bylo oslnivých 600 Kč. A kočárek stá...

Jonášek byl 3 týdny nemocný. Nepil, nežral. Myslela jsem si, že hárá nějaká fenka. Pak jsem si uvědomila, že přitom nekviká a nekňučí žádostivě. Začala jsem ho bedlivě pozorovat. Jakmile jsem viděla, že tak divně sedí, hlavu stočenou a zdviženou nahoru, už mě to trklo - je to něco s páteří. Chtěla jsem si ho vzít na klín a on zakvičel bolestí ( on je jinak velice otrlý ). To bylo k večeru, v noci jsem vůbec nespala, protože on vždycky zaleze pod deku, ale tentokrát celou noc seděl tak nějak vykloněný a třásl se. Ráno jsme s ním jeli k doktorovi, on se tam vždycky dere, ten den byl nehybný. Má problémy s bederní páteří. A ještě k tomu lékař řekl, jestli jsme už mluvili o šelestu na srdci. Já jsem se hrozně lekla, to jsme zažili s Rikinkem, dřívějším pejskem. Nosili jsme ho několik let po schodech. Kašlal a byl schvácený. Když mu bylo lépe, tak lítal jako ďas, vrtěl radostně ocáskem a najednou se svalil na bok a byl v bezvědomí. Já jsem vždy okamžitě přiskočila a dlaněmi jsem bušila mu d...

Od ledna pletu a háčkuji jako divá. Hodně času strávím na vašich blozích a vzdychám nad krásnými výrobky a obdivuji, jak jste šikovné. Také si moc ráda počtu, co zrovna děláte doma a vaše postřehy a fota z procházek, výletů, a radosti se zvířátky. Zabírá mi to hrozně moc času. Už jsem si říkala, že to musím omezit, protože mám stále problémy s očima. Bojím se, abych neoslepla. Nedovedu si to představit. Co bych dělala? Miluji ruční práce, práci na zahradě, četbu, cestování, přírodu a pěkné věci a barvy. A teď k veselejším věcem. Mojí vnučce jsem upletla vestu, ve které hned odjela, takže ji nemám vyfocenou. Je bílo-modro-fialová.Plete se rovně a pak na kulaté jehlici vršek dokola a utvoří to takové překlopené krátké rukávky ( nevím, jak bych to řádně vysvětlila ). Na levou přední stranu jsem jí uháčkovala krásně růžovo-fialkové srdíčko. Byla štastná a všem se předváděla. Pak zbystřila a vytáhla z koše s vlnama z pod konf. stolu svetr, který jsem neměla ještě ani sešitý a oblékla si ho ...

Když jsem hledala bedekr o Římu, tak jsem objevila knihu Moudrost starých Římanů. ( No, vidíte, je to zase o hledání a nalezení něčeho jiného. ) Je z nakladatelství Odeon ( byla jsem za socíku členkou už od osmé třídy téměř všech nakladatelství, protože dobré knihy vycházely v malém počtu nebo vůbec ne. Kupovali jsme knihy na Slovensku, tam nebyla tak příšerná cenzura. ) Knihu o moudrostech jsem dostala jako členskou prémii, která nebyla prodejná. Už jsem dávno zapomněla, že ji vůbec mám. Hned jsem se začetla a nakonec vybrala moudrosti O myšlení a slovu. Nad myšlenku není nic rychlejšího; neexistuje rychlost, která by mohla soupeřit s rychlostí myšlenky. Nihil est animo velocius; nulla est celeritas, quae possit cum amini celeritate contendere. ( Cicero ) Jaký je člověk sám, taková je i řeč. Qualis autem homo ipse est, talis eius est oratio. ( Cicero ) Poutem společnost je rozum a řeč. Sociestatis viculum est ratio et oratio. ( Cicero ) Kolik lidí, tolik názorů. Quot homines, tot sent...

V neděli přijela celá rodina mojí starší dcery. Každá jejich návštěva mi udělá vždy radost. Obalovala jsem zrovna řízky, když děti vtrhly do domu. Odhodily bundy a hned, že mně budou pomáhat. S dětmi jsem měla vždycky trpělivost ( s mými i s vnoučkama ). po umytí rukou začala vnučka A. obalovat v mouce, starší vnouček T. vymáchal maso ve vajíčkách a nejmladší M. obaloval ve strouhance. A já jsem smažila. Jelo to jak na běžícím pásu. Manžel, zeť a přítel nejmladší dcery byli na faře a vykládali nábytek přivezený z Brna. A protože děti měly hlad a bylo už půl druhé a chlapi nikde, tak jsme se my najedli. Sotva jsme sklidili nádobí, tak kluci přijeli. V všechny děti ( i mé dcery ) ujídaly šťouchané brambory, tak jsem se začala bát, že jich kluci budou mít málo. Ale naštěstí to stačilo. Pak byl dort - medovník, protože oslavenec ho má rád. Narozeniny měl vnuk T. Upekla jsem také nový koláč - švédský s jablky v těstě, byl moc dobrý. Už nevím, jestli recept byl z netu nebo jsem ho objevila v...

Na Slovácku jsem si na podzim koupila takové malé zvonečky v květináčku. Paní prodavačka mně sdělila, že na jaře je mohu zasadit ven a že je to trvalka. Bohužel při mém " stěhování" manželovi kytka spadla, celá se polámala a po pár dnech odešla. Letos v lednu jsem si koupila tu samou znovu. Krásně kvetla asi 1,5 měsíce. Pak odkvetla, já jsem uštípala její zvadlé květy, ale zvonky se doposud za tři týdny neobjevily - ani poupata . Kytka je celá odrbaná a vypadá jak staré koště. Musela jsem někde udělat chybu, ale nevím jakou. Zvonky jsem pravidelně zalévala. Tak se na tu hrůzu podívejte a pokud někdo bude vědět, co s ní, napište mi, prosím. předem děkuji za rady. Ještě dodávám, jaké mám trable s mobilem . Jak jsme byli v Praze a hodně sněžilo, asi se mi nachladil můj nový mobil. Už tam jsem viděla, že fota jsou tmavá a rozestřená. Myslela jsem si, že je mobil mokrý, tak jsem ho měla doma otevřený. Ale nezlepšilo se to, naopak mně začala tak divně klapat tlačítka a fotí to pořá...